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高槻Food Festival2024に出店します

 

Sweet StreetはAmerican marketコーナーにて、チーズケーキフライのXango (チャンゴ) をご用意しております。

外はカリッと中は本格派濃厚ニューヨークチーズケーキ。

口の中でとろける絶品スィーツ。

一度食べるとドはまりする毎回大人気のXangoは、ここでしか食べられないアメリカンスィーツです。

 

他にもたくさんの屋台、ジャズやダンスなどのライブパフォーマンス、フリーマーケットなどのイベントが盛りだくさんです！

家族や友達とワイワイ遊びにきてくださいね！！

「たかつき食の文化祭2024」詳細はこちらをご覧ください。

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@ibukuro_recipe x『デリ・ヴェルデ マッシュルーム』 レシピ 2

☆毎日様々な『胃袋をわしづかみ』するレシピを発信中☆ @ibukuro_recipe

今回はニガキさんが提供する『デリ・ヴェルデ マッシュルーム』を使ったレシピをご紹介します◎

◆デリ・ヴェルデ マッシュルーム

アメリカ産のUSDA認定オーガニックマッシュルームです。アガリスク種のマッシュルームを使用しており、ランダムスライスされた状態で提供されています。

さまざまな料理に活用できる多用途な食材です。クリーミーなソースとの相性は抜群。また、フライパンでソテーしたり、蒸し煮にしたりすることで、風味を引き立てることが可能です。

料理の幅を広げたい方やオーガニック食品を好む方に特におすすめの商品です。

★ベーコンとマッシュルームのガーリックバター醤油パスタ

≪材料≫

マッシュルーム缶 1個

パスタ　200g

オリーブオイル 大さじ1

にんにく 4かけ

玉ねぎ　1個

ベーコン　50g

塩コショウ　適量

醤油　大さじ2

バター　20g

≪レシピ≫

①玉ねぎを薄切り、ベーコンを5㎜幅くらい、にんにくをみじん切りする

②パスタを既定の時間で茹でる

③熱したフライパンに、オリーブオイル、にんにくみじん切りを入れて弱火でじっくり香りを出す

④玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコンをいれてさっと炒める

⑤塩コショウで下味をつける

⑥パスタ麺を入れて全体にからめる

⑦バター、醤油をいれて全体に絡める

≪ポイント≫

・茹で後のパスタが絡まる場合はオリーブオイルをかけておくとほぐれる

・醤油の代わりに出し醤油をつかっても会う

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「胃袋わしづかみレシピ」では、\ 彼氏や旦那がトリコになる満足ごはん/ をテーマに男性目線で様々なレシピ情報等を発信中🍽

他にも色んな投稿があるのでぜひチェックしてみてください👉@ibukuro_recipe

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